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吉兆ってヤクザ企業だったんだな。

販売責任者に「ウソ報告書」への署名迫る…船場吉兆取締役 : 週間ニュース : 九州発 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

＜全文＞販売責任者に「ウソ報告書」への署名迫る…船場吉兆取締役
　「延ばして売りや」??。「船場吉兆」（大阪市）が福岡市の百貨店「岩田屋」内の店舗で食品の表示を偽装していたことを巡り、１４日記者会見したパートの販売責任者らは、消費・賞味期限を改ざんするよう、同社側から指示があったことを強調した。「パート一人でやれるはずない」とも訴え、「すべてパートに任せていた」としている同社側の姿勢を批判した。
　◆改ざん
　会見には、販売責任者の女性と、当時の同僚だったアルバイト女性３人、山口健一弁護士の計５人が出席した。
　販売責任者らの説明によると、賞味期限が残り１か月を切った総菜について、「店長」の湯木尚治取締役に相談すると、「そんなん日持ちするんやで。１か月くらい延ばし（延ばせ）」と指示され、賞味期限のラベルを張り替えた。
　賞味期限を改ざんしても商品が売れ残ると、湯木取締役は「なんでそんなに売れんのか」と声を荒らげたこともあった。値引きを提案しても、湯木取締役は拒否し「何回も賞味期限の話はするな」と言ったこともあるという。
　湯木取締役は普段から「こんな売り上げでどうするんや」としっ責することも多かった。こうした態度に、販売責任者は「一人で賞味期限の話をするのが怖かった」と証言した。
　◆責任転嫁？
　販売責任者によると、問題が表面化した後の１０月末、船場吉兆が経営する福岡市内の日本料理店へ呼び出された。
　湯木取締役は個室で「何としても会社を守っていかないといけない」と話し、威圧するように販売責任者の隣に座った。事実上の“軟禁状態”で、あらかじめ用意していた「不正はすべて販売責任者が行った」とする内容の事故報告書を示した。
　湯木取締役は署名を求めたが、販売責任者が「事実と違う」と拒むと、「それはあんたの言い訳や」と激高。帰れそうもなかったため、販売責任者は「トイレに行く」と部屋から出ることを繰り返し求め、４回目で料理店を抜け出した。
　次の日も、同店で、別の社員から「賞味期限を過ぎた商品を売った理由を書いてほしい」と、報告書の作成を求められたが断った。帰宅の際には、湯木取締役から店のスタッフに謝罪するよう言われ、「謝らなければ帰れない」と思い、頭を下げた。
　またアルバイトの一人は、福岡市の調査が店舗に入ったことを電話で報告した際、湯木取締役から「あんたのせいで、大変なことになったやないの」とどなられたという。
　◆ずさんな管理体制
　すしと弁当の販売を担当していたアルバイトは、「福岡市の調査を受けるまで、従業員はだれも、消費期限と賞味期限の違いを知らなかった」と証言。さらに本店から送られてくるラベルは、賞味期限を表示するものしかなかったことも明らかにし、食品の管理体制の甘さを指摘した。
　別のアルバイトは「いつも『ありえない会社』と思っていた」とこぼした。

　確かにありえない会社w
　で、この事件が明るみになったことで、もれなく全国の主婦が敵に回ったと。
　しかしパートに全責任を負わす糞企業って実在するんだなあ。
　さすがは大阪の企業だと感心したよ。
　でも吉兆に限らず、有名どころの料亭ってみんな結構こんな感じかもしれないね。
　味はわからないけど取りあえず金持ってるオッサンとかオバハン相手にブランドイメージだけで商売してる気がする。
　で、その唯一の武器のブランドイメージが今回の一件で崩れ去ったわけだから・・・ここはひとつ、吉兆はもうオシマイという方向で。
　湯木は早く強要罪で告訴されて逮捕されろよって思うわけです。
　まあしかし、こういう食品偽装事件はこれからも増えていくだろうなあ。
　それこそ巷にはマスコミに踊らされてスイーツ（笑）とか言ってる金の成る木がウロウロしてるんだからw

投稿者 jizo : 2007年11月15日 14:38 | トラックバック (1)